Voilà un chef retraité qui met tout son talent au service d'une noble cause. Gilbert Guillet organise des repas au sein de son association pour les malades et leurs familles. Citoyen de Laval (Mayenne), il a été, dès 2010, directement concerné par la maladie d’Alzheimer avant de créer l’association ASFA : Association de soutien à France Alzheimer.

Cette émission bimensuelle permet de mettre en avant de belles actions menées sur les territoires et de donner la parole aux acteurs associatifs, institutionnels ou de la recherche qui font bouger les lignes.